نظرًا لسرعة تلفها، تُشكل الأسماك تحديات كبيرة للمنتجين والموزعين في التخزين والنقل، مما يؤثر سلبًا على جودتها وقيمتها الاقتصادية. ومن المخاوف الشائعة قصر مدة الصلاحية، وارتفاع معدلات التلف، وتكاليف التخزين الباهظة. ومن خلال سنوات من البحث العملي، طورت شركتنا سلسلة من آلات التعبئة والتغليف بالتفريغ المُصممة خصيصًا لخصائص منتجات الأسماك، مُعالجةً هذه التحديات بفعالية.
تم تصميم هذه الآلات خصيصًا للشركات المائية الصغيرة أو المربين الأفراد، وهي مثالية للتعبئة والتغليف على دفعات صغيرة (500-2000 جرام لكل كيس). إنها صغيرة الحجم وسهلة الاستخدام، وهي مناسبة لتعبئة أنواع الأسماك الصغيرة مثل سمك الشبوط الصليبي والأسماك الصفراء بكميات محدودة وأنواع متعددة.
مناسبة للمؤسسات المائية متوسطة الحجم، تتعامل هذه الآلات شبه الأوتوماتيكية مع حمولات فردية تتراوح بين 2 و10 كجم بسرعة 10 و20 كيسًا في الدقيقة. مُجهزة بمستويات تفريغ قابلة للتعديل، تمنع سحق لحوم الأسماك الرقيقة، وهي مثالية لتعبئة الأسماك الصالحة للأكل الشائعة مثل سمك الشبوط العشبي والقاروص.
تشمل هذه الفئة سلسلة SR520 (آلات التغليف بالتفريغ المستمر بأجواء مُعدّلة) وسلسلة SR555 (آلات التغليف بالأغشية الصلبة ذات الغلاف المرن). صُممت هذه الآلات لمصانع معالجة الأحياء المائية واسعة النطاق، وتدعم عمليات خطوط التجميع بسرعات تتراوح بين 30 و60 كيسًا في الدقيقة. تتيح أبعاد التغليف القابلة للتخصيص، بالإضافة إلى وظائف التغذية والغلق والتبريد الآلية، التكامل السلس مع معدات التبريد أو التجميد اللاحقة. يُسهّل هذا عملية "تغليف وتخزين" موحدة، مثالية لمعالجة كميات كبيرة من الأسماك مثل التونة وسمك القد.
من خلال الاستفادة من آلات التغليف بالتفريغ للتغلب على تحديات التخزين والنقل، يمكن للشركات إطالة مدة الصلاحية بشكل فعال، وتقليل معدلات التلف، وخفض التكاليف، وتحسين جودة المنتج. يساعد هذا النهج الشركات المائية على تجاوز القيود اللوجستية، وتوسيع نطاق وصولها إلى السوق، وتحقيق فوائد اقتصادية ومزايا تنافسية.